Lo sapevate che....Pasta senza fuoco

[Andrew245]

Date un'occhiata a questo video, si tratta di un'esperto, un chimico, io ho voluto provare e gli devo dare ragione, a parità di tempo come consuetudine ho ottenuto lo stesso risultato e mi sono fatto un'ottimo piatto di fusilli al ragù con in più risparmiando un po di gas ! Ricordiamoci ogni tanto di mescolare, poi migliore è la qualità di pasti migliori saranno i risultati !

[MrPatato76]

Beh questo trucco lo uso da anni con il risotto: lo lascio indietro di cottura e spengo la fiamma così continua a cucinarsi per inerzia…
Con la pasta non l'ho mai provato però…

[Andrea]

Questa proprio non la sapevo...

[Egidio]

Davvero una piacevole e bella scoperta....... Alle volte le cose essenziali e semplici le ignoriamo completamente, come citato nel filmato.
Grazie per la condivisione Andrea. Saluti. Egidio.